1、雞胸肉片成片,用刀背輕輕兩面拍松,這樣炸出來的肉不會硬。拍的時候不要太狠瞭,不然肉容易散的。
2、加料酒和鹽醃15分鐘,也可以加點胡椒或者孜然。
3、雞排兩面先拍上玉米淀粉,玉米淀粉炸出來的脆。
4、再裹上蛋液。
5、最後再裹面包糠。
6、五成熱油溫下鍋,即筷子下去冒小泡,馬上調中小火,炸到兩面金黃。火不能太大,不然外面焦瞭裡面可能沒熟。
7、雞排切小塊,開吃啦,也可以沾番茄醬。
1、雞胸肉片成片,用刀背輕輕兩面拍松,這樣炸出來的肉不會硬。拍的時候不要太狠瞭,不然肉容易散的。
2、加料酒和鹽醃15分鐘,也可以加點胡椒或者孜然。
3、雞排兩面先拍上玉米淀粉,玉米淀粉炸出來的脆。
4、再裹上蛋液。
5、最後再裹面包糠。
6、五成熱油溫下鍋,即筷子下去冒小泡,馬上調中小火,炸到兩面金黃。火不能太大,不然外面焦瞭裡面可能沒熟。
7、雞排切小塊,開吃啦,也可以沾番茄醬。
語體 yǔ tǐ詞語解釋:即白話。與文言相對。分詞解釋:文言:產生於先秦,通用到近代的以古漢語為基礎的書面語。具有詞匯豐富、精練的特點,但因脫離大眾語言,逐... [详细]
稊秕tí bǐ詞語解釋:敗草粗秕。分詞解釋:敗草:幹枯或腐朽的草。● 稊tí ㄊㄧˊ◎ 稗子一類的草,子實像糜子:“計中國之在海內,不似稊米之在太倉乎?”◎ 楊柳... [详细]
錮鑰gù yuè詞語解釋:禁錮鎖閉。分詞解釋:禁錮:①封建時代統治集團禁止異己的人做官或不許他們參加政治活動。②關押;監禁:禁錮犯人。③束縛;強力限制:這些陳... [详细]
槐蛾huái é詞語解釋:即槐耳。參見“槐?”。分詞解釋:參見:1.以一定禮節晉見上級。2.參看。多用於書或文章的註釋。槐耳:生於槐樹上的木耳。● 蛾é ㄜˊ... [详细]
梁漱溟liáng shù míng詞語解釋:梁漱溟(1893-1988)學者。廣西桂林人。曾為北京大學哲學系講師。創辦山東鄉村建設研究院,並任研究部主任、院長。建國後... [详细]
吃心 chī xīn詞語解釋:掛心,介意。分詞解釋:掛心:牽掛在心上;掛念:他掛心傢裡,恨不得馬上趕回去。介意:把不愉快的事記在心裡;在意(多用於否定詞後):剛才這句話我... [详细]
濫過 làn guò分詞解釋:言過其實。分詞解釋:言過其實:實:實際。原指言語浮誇,超過實際才能。後也指話說得過分,超過瞭實際情況。● 濫(濫) làn ㄌㄢˋ◎ 流水... [详细]
秋靮qiū dí詞語解釋:指馬韁繩。分詞解釋:韁繩:牽牲口的繩子。指馬:1.戰國時名傢公孫龍提出“物莫非指,而指非指”﹑“白馬非馬”等命題,討論名與實之間的關系... [详细]
合節 hé jié詞語解釋:1.合於節奏﹑節拍。2.合拍。比喻思想行為相一致。分詞解釋:節拍:音樂中每隔一定時間重復出現的有一定強弱分別的一系列拍子,是衡量節... [详细]
嬪禦 pín yù詞語解釋:古代帝王﹑諸侯的侍妾與宮女。分詞解釋:宮女:被征選在宮廷裡服役的女子。帝王:①君主制國傢的最高統治者。②帝和王。即君主國的最高... [详细]
上陽宮 shàng yáng gōng詞典解釋:唐宮名,高宗時建於洛陽。分詞解釋:上陽:1.謂天上的陽氣。2.唐宮名。洛陽:牡丹的別稱。因唐宋時洛陽盛產牡丹,故稱。●宮g... [详细]
三親四眷 sān qīn sì juàn詞典解釋:泛指眾親戚。同“三親六眷”。分詞解釋:親戚:1.亦作“親?”。亦作“親?”。亦作“親戚”。2.與自己有血緣或婚姻關... [详细]
傷化虐民shāng huà nǜè mín詞語解釋:傷:傷害;化:風俗;虐:殘害。破壞傳統的風尚習俗,殘害平民百姓。分詞解釋:風俗:社會上長期形成的風尚、禮節、習慣等的總... [详细]
朱綴zhū zhuì詞語解釋:邊幅上的紅色裝飾物。分詞解釋:紅色:①紅的顏色。②象征革命或政治覺悟高:紅色政權丨紅色根據地。邊幅:佈帛的邊緣,比喻人的儀表、衣... [详细]
你好nǐ hǎo詞語解釋:用於有禮貌的打招呼或表示與人見面時的問候。[how do you do;how are you;hello] 用於有禮貌的打招呼或表示與人見面時的問候分詞... [详细]
1、準備好食材,長豆切好,香菇切好。2、熱鍋放入適量的油放入香菇。3、放入長豆。4、炒到長豆熟瞭放入適量的鹽巴。5、放入鹽巴後翻炒均勻即可出鍋。6、長... [详细]
雄駔 xióng zǎng詞語意思:謂勇武壯健。分詞解釋:壯健:1.強壯;強健。2.強健的人。3.雄壯勁健。勇武:1.勇士,武士。2.勇猛威武。● 雄 xióng ㄒㄩㄥˊ◎ 陽... [详细]
暴漲bào zhǎng詞語意思:①(水位)急劇上升:河水暴漲。②(物價等)突然大幅度地上升:米價暴漲。分詞解釋:河水:1.指黃河之水。2.專指黃河。3.指河神。上升:1.由低... [详细]
李門lǐ mén詞語解釋:見“李膺門”。分詞解釋:李膺門:李膺,漢桓帝時任司隸校尉。據《後漢書.黨錮傳.李膺》載:“是時朝庭日亂,綱紀頹阤,膺獨持風裁,以聲名自高... [详细]
靜嚴 jìng yán詞語意思:整肅。分詞解釋:整肅:1.整頓。2.嚴肅;端莊。3.懲治。● 靜 jìng ㄐㄧㄥˋ◎ 停止的,與“動”相對:靜止。靜態。靜物。平靜。風平... [详细]
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