1、能夠清熱、止血、涼血，因為從中醫食療的角度上來講，薺菜性涼，味甘、淡，對於血熱證產後出血、崩漏、尿血的人，如果適當食用薺菜有很好的清熱、止血、涼血的功效。
2、能夠利濕通淋，對於濕熱證所導致的水腫、小便不利的人，如果適當食用薺菜有很好的利濕通淋的功效。
3、能夠平肝明目，對於肝熱證所導致的眩暈、目昏、頭痛，食用薺菜都有很好的平肝明目的作用。
薺菜的功效與作用是什麼 薺菜的功效有哪些
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