1、食材：螃蟹450克，芹菜100克，洋蔥50克，油適量，鹽適量，醋適量，香葉適量。
2、螃蟹刷幹凈剁兩半。
3、芹菜和洋蔥切絲。
4、香葉撕小塊。
5、鍋裡倒油，把香葉放鍋裡炒出香味。
6、螃蟹下鍋快速翻炒。
7、顏色變紅後盛出來。
8、把芹菜和洋蔥下鍋炒。
9、微微發軟時倒幾滴醋。
10、接著把螃蟹下鍋。
11、加鹽炒片刻，關火。
怎麼炒螃蟹最好吃 炒螃蟹的方法
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