簡單的炒面條做法 簡單又好吃的炒面條做法介紹

1、鍋裡加水燒開，放入面條煮至7分熟撈起，在碗裡加冷水把煮過的面條放進去冷卻。肉，香幹，青菜，胡蘿卜洗凈全部切成絲備用。

2、鍋加熱放油，先下肉絲和胡蘿卜絲翻炒片刻，接著放青菜絲翻炒，再放入香幹，加少許料酒，鹽，雞精翻炒後下入冷卻的面條，用筷子翻下面條，加入少許生抽，蠔油，少許老抽調色，再稍微翻炒均勻就可以出鍋瞭。