制作桔子罐头的做法如下:
材料:
- 桔子
- 糖
- 水
步骤:
1. 将桔子用温水洗净,去除表面的污垢。
2. 用刀将桔子的两端切掉。
3. 沿着桔子的边缘,用刀小心地切开桔子的皮,尽量保持皮和果肉之间的连接。
4. 把桔子的皮和果肉分离,尽量保持完整的果肉。
5. 如果桔子有籽,可以用勺子或手指将籽挑出来。
6. 将桔子切成适当的大小,可以切成小块或片状。
7. 在一个锅中加入糖和水,按照个人喜好调节甜度,一般情况下,糖和水的比例为1:2。
8. 将糖和水煮沸,然后加入桔子。
9. 让桔子在糖水中焖煮约15分钟,直到果肉变得透明。
10. 将桔子和糖水一起倒入罐子中,尽量让桔子充满整个罐子。
11. 关上罐子的盖子,确保密封好。
12. 将装有桔子的罐子放入热水中,煮沸10至15分钟,以确保罐子完全消毒。
13. 取出罐子,让其冷却后储存。
现在你就可以尽情享用自制的桔子罐头了!
自制桔子罐头的做法
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