1、做蛋好吃的秘訣:加入一點糖和火候控制。
2、雞蛋煮熟剝去蛋殼。
3、雞蛋放入小鍋裡,倒入一聽啤酒沒過雞蛋。
4、加入糖。
5、加入生抽和老抽。
6、加入一點鹵料。
7、湯汁攪拌均勻,放在火上中火燒開。
8、改小火煮20分鐘-30分鐘。
9、鹵好的雞蛋浸泡一個晚上,第二天就可以吃瞭。
1、做蛋好吃的秘訣:加入一點糖和火候控制。
2、雞蛋煮熟剝去蛋殼。
3、雞蛋放入小鍋裡,倒入一聽啤酒沒過雞蛋。
4、加入糖。
5、加入生抽和老抽。
6、加入一點鹵料。
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