1、冬瓜、香油、豆腐、蔥、薑、蒜、鹽。
2、冬瓜去皮洗凈，切厚片。
3、薑蒜切片。
4、豆腐每塊切成四小塊。
5、切好的豆腐入油鍋煎制。
6、煎至兩面金黃，加入鹽、少許涼水，煮開。
7、下入冬瓜調味，繼續煮10分鐘。
8、加入薑蒜，炒勻。
9、再煮5分鐘即可盛起。
冬瓜燉豆腐的傢常做法 冬瓜燉豆腐的傢常做法介紹
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