1、把鱸魚洗幹凈，身上刮幾刀，抹上鹽。
2、把生薑大蒜塞到魚的肚子裡面，肚子裡面也抹點鹽。
3、放到盤子裡面，蓋上蓋子大火蒸10分鐘就可以瞭，不用太久。
4、蒸好會有湯汁留出來。
5、另外起鍋，放油，在把辣椒放下去炒，放點生抽，蒸魚的豆豉15克左右就可以瞭。
6、最後倒在蒸好的魚的身上。好吃美味的鱸魚出鍋瞭。
整條鱸魚怎麼做 鱸魚的做法
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