1、鹽:曬好的杏幹可以用鹽來保存,往杏幹上面撒一些鹽後,將其完全密封包裹,吃的時候隻需去除杏幹略微沖洗,鹽的咸味就可以去除。
2、保鮮膜:往罐子底部墊上保鮮膜或防潮紙後,將曬幹的杏幹放入裡面,之後在罐口蓋上一層保鮮膜或防潮紙並蓋上蓋子,可以有效避免杏幹和外界的空氣、水分接觸。
3、白酒:曬幹的杏幹也可以用白酒保存,將曬幹的杏幹放入罐子裡面,再往罐子內部倒入適量白酒,之後將罐口密封,可以有效避免杏幹滋生細菌或蟲蛀。
以上是關於曬好的杏幹怎樣保存的方法,如果傢裡有很多杏子的話,可以按照上面的方法去保存。