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大紅袍沖泡水溫及方法 大紅袍沖泡水溫及方法介紹

大紅袍沖泡水溫及方法 大紅袍沖泡水溫及方法介紹

1、大紅袍沖泡水溫是100度左右。

2、大紅袍沖泡方法——洗杯:用開水沖洗茶具,進行洗杯、溫杯。

3、落茶:把茶葉放入茶具,茶量約7-8克,占茶具容量的五分之一。

4、洗茶:把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉,洗凈茶葉表面滌塵。

5、沖茶:把滾開的水提高沖入茶杯,使茶葉轉動。

6、倒茶:泡一、二分鐘後,把茶水依次註入並列的茶杯裡。

7、喝茶:乘熱細啜,先嗅其香,後嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。

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