1、健脾粥:材料:山藥、蓮子、薏仁、芡實、龍眼肉、白扁豆、紅棗、粳米、紅糖。做法:把所有材料洗幹凈,然後一起煮粥食用。有健脾養胃、益氣血的作用,適合脾虛食少、乏力的人食用。
2、山藥薏仁粥:食材:山藥、薏仁、粳米、大棗、紅糖。做法:薏仁和粳米首先加水煮粥,山藥去皮洗凈切塊,紅棗去核,粥開後把山藥和紅棗加進去,繼續煮到粥熟食用。有補氣、健脾、養胃、祛濕、止瀉的功效。
3、栗子核桃粥:配料:核桃、板栗、枸杞、大米。方法:將板栗和核桃仁分別切粒,洗凈米入煲加水用大火燒開,轉中火煮10分鐘然後把把栗子和核桃放入繼續用小火煲至粥粘稠,加鹽食用。
4、陳皮神曲粥:配料:陳皮、神曲、大米。方法:將陳皮、神曲磨成細粉放入鍋中加水泡10分鐘,然後煎汁備用,大米加水煮粥,煮好後加入汁液拌勻食用,可以連續吃3-5天。有健脾健胃,助消化的作用。
5、黃金粥:配料:玉米,小米,南瓜,枸杞,紅棗。做法:南瓜去皮切小塊備用,小米放入鍋中加水煮粥,20分鐘後加入玉米、南瓜、紅棗、枸杞,繼續小火煮20分鐘使用。有養胃、健脾、益氣、養血、養陰的功效。