1、大米擇去雜質後洗凈，用清水浸泡30分鐘。
2、砂鍋內註入2/3滿的清水，中火燒開後加入浸泡好的大米，轉大火。
3、砂鍋內水再次沸騰後滴入食用油，順時針攪拌均勻後轉中小火，加蓋煲25分鐘。
4、打開砂鍋蓋子，用勺子順時針攪拌10分鐘後至粥軟糯後熄火即可。
如何做粥才好吃 白粥要怎麼煮才好吃呢?
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