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羊肚湯怎麼做呀 羊肚湯的做法

羊肚湯怎麼做呀 羊肚湯的做法

1、首先,我們將芋頭削皮後,切成小塊,香菜切成小段節。與此同時,將大蒜用刀切成一個個的小蒜片,生薑削皮後切成小片,待用。

2、接下來,我們在鍋裡倒入適量的菜籽油,放入蒜片、生薑,再加入洗幹凈的羊肚,進行翻炒片刻。

3、其次,我們再繼續往鍋裡放入芋頭,撒上食用鹽,調味品等,並且將它們攪拌均勻。

4、再次,在鍋裡加入適量的涼水,進行燒開數分鐘後,改用小火進行熬制煮湯。

5、最後,我們將煮好的羊肚湯盛入碗中,撒上一點香菜,就可以品嘗美味瞭。

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