玉米蒸餃如何做 做蒸餃的步驟

1、面粉加適量水，拌成有片狀。

2、揉成光滑面團，靜放10分鐘，讓面醒醒。

3、再次揉面，揉成光滑條狀。

4、揉好的面團，分成小面團。

5、用搟面杖把面團搟薄成餃子皮。

6、豬瘦肉洗凈，剁碎。

7、加入玉米粒、鹽、橄欖油、生抽，生粉、香蔥拌均。

8、把玉米豬肉鮮放入餃子皮中。

9、包自己喜歡的餃子形狀。

10、把包的餃子放入蒸籠中。

11、鍋中清水煮沸，把餃子蒸籠放入，蓋上蓋子。

12、蒸15分鐘即可，香噴噴的玉米蒸餃就好。