1、整地施肥
我國現如今種植藏紅花大多采用大田繁殖、室內采花的方法,這種方法能在我國各地皆能栽培。種植前選擇土質肥沃疏松、排水良好、微堿性的土壤,最宜在緩地或山坡地種植,種植前一月,每畝施用3000-4000公斤的農傢肥、其他肥料200-300分解,將其深翻入土,耙勻整畦。
2、播種
藏紅花是以球莖繁殖的,播種一般是在8-9月進行,在播種前要將球莖的側芽剔除,一般根據球莖的大小重量留取1-3個頂芽,其餘剔除,將球莖剔芽後,放置在陰涼地區晾2-3天,使傷口愈合。播種多選用條播方法,在畦面上開5-8cm溝,控制行距在15-20cm。在澆一次透水,使水分完全滲透土壤,將在將球莖按10cm平放在溝內,註意要將頂芽向上,然後覆土,一般每畝用種20000個,在400-500公斤。
3、田間管理
在播種後如果氣溫低於5度,則不利球莖的萌發,所以這時就要及時覆膜,這樣可起到防凍寒,提高土溫,還能減少雜草的生長。當幼苗破土後,要及時破膜放苗,是幼苗露出地膜外,使其快速生長,如果破膜不及時,可能會影響球莖生長。當來年開春後氣溫回升,這時就要及時將地面接觸,在地面揭除後要及時中耕除草,註意中耕時不宜過深,以免損害到植株的根系。這時是子球莖的快速生長期,在中耕除草的同時要及時追肥,保證球莖膨大所需,一般每畝增施有機肥3000-4000公斤,施肥可和幾艘一起進行。另外可根據植株生長噴灑2-3次葉面肥,促進球莖生長,當進入到4月後,藏紅花進入到生長後期,這時要經常檢查田間,發現有側芽長出,要及時將其摘除,以免影響到球莖生長。
4、病蟲害防治
在春季在2-4月,氣溫開始回升,是藏紅花的生長旺季,但同時也是病蟲害的高發期間,這時要做好病蟲害的防治工作,以免影響到產量和質量。藏紅花極易發生腐爛病、枯萎病,這些病害在嚴重時會導致植株大面積死亡,危害極大,防治的方法是對植株進行消毒,所以一般在揭膜後,要及時用多菌靈噴灑植株根部防治。
5、采收
5月時藏紅花的采收時期,在藏紅花開花後,要及時摘取雌蕊的紅色花柱和柱頭,當進入5月中下旬時,藏紅花地上莖葉部位開始枯萎變黃,這時就可以收獲球莖瞭。收獲時在球莖一起挖出,在去除枝葉殘根,放置在田間稍晾2-3天,即可儲藏在通風風、陰涼處室內,待8月後在種植。