1、凍魚可以直接放入冷凍室存儲，最好能夠速凍，不過要註意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
2、對於鮮魚來說，放入冰箱之前，要先做些處理，去掉內臟、鱗片，洗凈之後，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。
3、一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏，不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久，會影響口味，同時，還要將其密封起來才能放入冰箱，否則會使冰箱裡充滿異味。
買回來的海魚如何處理 如何正確處理海魚
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