1、把鮮奶倒進鍋裡，註意鍋子不要太小，免得牛奶溢出來。
2、開火煮到牛奶開鍋，牛奶沫翻上來的時候馬上關火。
3、關完火牛奶沫就下去瞭，這樣就可以把牛奶倒入碗中飲用瞭。
4、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。
5、不要讓牛奶曝曬或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
鮮牛奶加熱的正確方法 怎麼鮮牛奶加熱
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