1、準備好食材，把白菜葉切成塊狀把菜綁去掉，用清水洗凈撈出備用。
2、鍋燒熱倒入食用油，油熱後轉小火放入八角，薑片及幹辣椒翻炒均勻。
3、接著倒入白菜，轉中火翻炒一會，加入少許的醬油上色。
4、往鍋裡依次放入適量的蠔油，十三香翻炒均勻使菜上色入味。
5、接著倒入粉條，加適量的溫水轉中火燜煮五六分鐘左右，放入少許的鹽用鏟子翻炒均勻，防止粘鍋。
6、最後關火起鍋，把菜倒入盤中即可。
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