1、炸：把加工好的原料投入旺火熱鍋中炸熟後即成菜肴的烹調方法。有清炸、幹炸、軟炸、松炸等。
2、清炸：隻用鹽、醬油等調料喂制後，即可炸。
3、幹炸：喂制後要拍上幹淀粉或抹水粉糊再炸。
4、軟炸：掛軟糊，即水粉糊加雞蛋。
5、松炸：掛蛋泡糊，即蛋清打成泡沫再拌少許淀粉。
6、熘：將塌原料先經過斷生，然後用調味芡汁熘制的烹調方法。有滑熘、軟熘和炸熘。
7、爆：先過油，然後用芡汁、清汁或醬汁抱汁的一種烹調方法。
8、炒：將原料投入熱油鍋內攪拌至熟的烹調方法。分煸炒、滑炒(用蛋清、淀粉上漿)，抓炒(用淀粉或蛋清抓勻，熱油炸成金黃色，另起鍋用蔥薑蒜熗鍋，加入調料成芡汁，投入主料炒)。
1、現在的7.0.17版本中，微信直接取消瞭兩分鐘內的刪除功能，發出的信息在兩分鐘內隻有撤回功能，兩分鐘後用戶才能選擇刪除。再也不會想“撤回”消息時點成... [详细]
1、主料：豬蹄200g，香菇50g，鹽適量，2、切好的豬蹄備用。3、加入水放入煤氣煮。4、煮沸，然後洗幹凈。5、放入燉鍋加入適量的水。6、加入香菇。7、插上電源燉3... [详细]
1、想讓貓咪晚上不鬧騰，主人可以給它佈置一個溫暖舒適的貓窩，晚上給它備齊貓糧和飲水，不要讓它餓瞭沒吃的。如果是母貓，主人可以考慮帶它絕育，不然它一發情... [详细]
螃蟹的營養價值具體如下：1、能夠為機體提供優質的蛋白質，進而在提高機體免疫力和預防肌肉衰減癥方面的作用非常明顯。2、從中醫食療的角度上來講能夠清熱... [详细]
1、蔥白，蔥綠切段分開，薑和蒜切末。2、蝦尾冷水下鍋，水開後焯一分鐘左右，撈出。3、用水沖掉浮沫，瀝水。4、鍋中放油，下入蔥薑末，蔥白段煸香。5、倒入龍蝦尾翻... [详细]
1、豎放平穩。白酒不像紅酒有沉淀之說或者橡木塞，如果瓶口不嚴的話，平放容易漏掉酒液，而相同情況下，豎放最多揮發點酒液，而且酒瓶集中擺放時，平放承載力不如... [详细]
1、看魚的外表。質量好的凍魚具有魚體原有的色澤，魚體堅硬，體表清潔。色澤灰暗、腹部發黑者次之。 2、看魚的眼睛。質量好的凍魚，魚眼外凸、明亮，眼球裡黑... [详细]
1、秋天到瞭，天氣涼瞭，樹葉黃瞭，田野裡的莊稼也成熟瞭，果園裡的水果都等待著讓人們品嘗呢。大路邊，一棵棵大樹脫下瞭綠襯衫，穿上瞭黃外套。一陣風吹過，大樹把... [详细]
1、土壤不適。土壤不適是引起米蘭不開花的重要原因之一，比如說土壤粘性過重、土壤板結、土壤堿化都會出現不開花的情況，土壤粘性重容易導致積水或者水分... [详细]
格嘰格嘰格嘰格嘰格嘰格嘰我們愛你格嘰格嘰格嘰格嘰格嘰格嘰聰明伶俐機智啊那個也比不過小機靈膽大呀什麼都不畏懼小機靈淘氣頑皮頑皮淘氣數第一罵人打... [详细]
1、竹筍把皮去掉，用手掐一下，把底部老一點的竹筍用刀切掉。2、竹筍用刀剖開後，切成3厘米的長段，洗幹凈控水。3、鍋中水燒開，放入竹筍焯水，大約煮半小時。4、... [详细]
百川東到海，何時復西歸?少壯不努力，老大徒傷悲。時間就是我們奮鬥的戰場，損失的每一秒，都是生命的流逝。君子憂道不憂貧。無論貧窮和富貴，堅守好的品德，是每... [详细]
1、練習先用2指或者使用3Dtouch操作遊戲，要改變遊戲操作設置把開火放到左上角，剛開始可以從點射練習操作。2、期間要使用上面的操作設置多加練習，開火隻用... [详细]
1、陽光正好‖微風不燥2、青絲繞手‖情話繞口3、前凸後凹臣妾做不到‖六塊腹肌朕也做不到4、美如母狗°‖帥如公狗°5、深知你意‖久居你心6、我不裝傻... [详细]
1、對於頂層閣樓來講，都有一定空間不規則，高低等的一些缺陷，在裝修時，必須要跟著室內格局進行規劃，讓室內空間顯得更加豐富多彩，不過在裝修時必須要遵守施工... [详细]
1、發財樹辦公室風水植物中發財樹最為常見，發財樹是最普及的花樹之一。它寓意吉祥，聚發財的祥兆，全國各地都喜將發財樹放在辦室室，不僅美觀，還非常好養，而且... [详细]
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