1、將龍蝦尾部分從龍蝦身上取下來。
2、對準蝦尾巴中間部分慢慢扭動，抽出蝦的腸子。
3、用手擠壓蝦尾部分，擠壓出臟東西。
4、清洗。將龍蝦尾先放入有醋和鹽水的清水中浸泡15分鐘，然後再將蝦尾放入有白酒的清水中進行消毒，最後再次清洗，新鮮的龍蝦尾就可以享用瞭。
夜市炒蝦尾怎麼剝皮 夜市炒蝦尾如何剝皮
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