1、玻璃瓶保存最好，不銹鋼或者穩定金屬制作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶。
2、米酒回做好瞭以後，答把酒倒進鍋裡，在放到爐子上燒開，等冷卻瞭分裝倒瓶子離，能後放進冰箱裡，可以保存很長時間。如果不吃糟，把糟擠幹，煮酒釀就可以。
3、米酒做好瞭以後，分裝到瓶子裡，在放進冰箱裡，也可以保存一段時間，保存米酒，冰箱的溫度不要超過4度。
自釀糯米酒怎麼保存 米酒保存方法
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