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怎樣保存新鮮豬肉 生豬肉怎麼保存更新鮮

怎樣保存新鮮豬肉 生豬肉怎麼保存更新鮮

1、將肉切成肉片放入塑料密封盒,噴上一層黃酒蓋上蓋,放入冰箱的冷藏室,可貯藏一天不變味。

2、將肉切成片,然後將肉平攤在金屬盆中,放置在冷凍室凍硬,再用保鮮膜將凍肉片包裹起來,放入冰箱冷凍室貯存,可以保存一個月不變質。

3、將生肉煮熟,趁熱放進剛熬好的豬油鍋裡,可保存較長的時間。

4、將生肉切成條,在肉表面塗上一些蜂蜜,再用線穿起來掛在通風處風幹,可存放一段時間。

5、將生豬肉噴少許白酒後裝入幹凈、無黴、無孔的塑料袋裡,便可以防腐保鮮。

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