1、整切牛排不是拼接牛肉。
2、按照牛排的切割和處理方式分，可以分為原切、整切、調理（合成）牛排。
3、原切牛排：是指直接從牛身上原肉切割下來，沒有經過任何處理的牛排。
4、整切牛排：是指牛身上整條切割，經過醃制的牛排。
5、調理牛排：也叫合成牛排，拼接牛排。
整切牛排是拼接牛肉嗎 整切牛排是不是拼接牛肉
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