1、秋葵洗幹凈。
2、雞蛋打入碗裡。
3、鍋中水燒開加鹽和油,放入秋葵焯一下。
4、焯好後的秋葵切丁,紅椒切丁。
5、雞蛋打散。
6、油熱倒入蛋液,成型後盛出。
7、放油炒一下秋葵和紅椒。
8、加入雞蛋。
9、加鹽,翻炒均勻出鍋。
步驟閱讀方法/步驟
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1 秋葵洗幹凈。
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2 雞蛋打入碗裡。
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3 鍋中水燒開加鹽和油,放入秋葵焯一下。
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4 焯好後的秋葵切丁,紅椒切丁。
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5 雞蛋打散。
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6 油熱倒入蛋液,成型後盛出。
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7 放油炒一下秋葵和紅椒。
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8 加入雞蛋。
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9 加鹽,翻炒均勻出鍋。