1、將鹽、綿白糖、雞蛋、溫牛奶放入面包機內。
2、然後將篩好的面粉和奶粉放入面包機，在面粉上挖一個小洞，放入酵母。
3、設定面包機程序“甜味面包”，烤色“淺色”，重量“750g”面包機開始攪拌後，等待第二次和面開始時加入固體黃油（使用後油法面團比較好起筋）；也可以在面包機第一次攪拌結束後，將程序結束，然後放入固體黃油，重新啟動“甜面包”程序。
4、全部操作結束瞭，可以等待面包機自動烤好面包瞭；建議面包烘烤結束前25分鐘，在面包表面塗抹一層蛋液，之後提前10分鐘將面包取出，不然面包燒色過重，影響口感。
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