1、先把100ML左右的純牛奶倒進碗裡，再把乳酸菌粉放進那100ML的純牛奶裡面，攪拌均勻，乳酸菌粉溶在牛奶裡面，不結塊就行。
2、再把白砂糖放進去，再攪拌均勻，再攪拌均勻（大概1-2分鐘），最後把剩餘的純牛奶攪混在一起，再攪拌均勻就行。
3、先把玻璃瓶子用開水泡一下，消毒這步驟很重要的，是否成功也是靠一步驟，再用面巾紙刷一下玻璃瓶的水。
4、牛奶一邊攪拌一邊倒進玻璃瓶裡面，大約8成滿就行，因為可以放進不同的果肉，可以享受不一樣的美味喲。
5、最後酸奶機放適量的溫水（40-45度的水）這樣是為瞭酸奶更加香滑，再把分裝好的玻璃瓶或者碗放進去，蓋上蓋子，打開開關，發酵一晚上，早上就能吃到又香又營養的酸奶啦，放置冰箱味道更佳。
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