1、香菇用溫開水泡軟，洗凈；
2、切成香菇絲；
3、三種米淘洗幹凈後，加入少許的油和鹽漬一下備用；
4、瘦肉剁成肉末，加入油，鹽，薑絲漬一下，至少5分鐘，然後冷水下鍋，（水量約是米量的8倍左右）；
5、水開後把血沫撇掉，然後下米，香菇絲煮開；
6、轉小火再煲約半小時左右成粥即可加鹽調味！
怎麼煮香菇瘦肉 給小孩吃 煮香菇瘦肉給小孩吃的方法
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