1、準備用料。木耳、腐竹、食用油、食鹽、蔥、生抽、香醋、薑、蒜末、小米椒圈。
2、木耳，腐竹提前泡發。
3、腐竹，木耳放入鍋中燒水焯燙。
4、將蔥薑蒜末和小米椒圈放入碗中，加入食鹽。
5、加入生抽，香醋，然後起鍋燒油。
6、將熱油淋在蔥薑蒜末和小米椒圈上。
7、將焯燙好的食材放入碗中，調入醬料攪拌均勻即可。
涼拌黑木耳腐竹的傢常做法 涼拌黑木耳腐竹的傢常做法步驟
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