1、冰冻蓝莓是不建议直接吃的,因为蓝莓里面的水分比较多,要是冷冻时间久了之后,它会变得非常硬,有时候甚至难以咬动,影响食用口感,所以建议想吃的时候先放到清水里面浸泡2-3分钟,等冰融化就可以食了。
2、蓝莓不耐寒，冷冻保存会冻坏，最好保存在1至3度的温度下。冷藏保存方法：蓝莓不清洗，去除腐败变质的蓝莓，剩下的蓝莓装进保鲜袋，放进冰箱冷藏室，可保存一周左右。
如何冷凍藍莓 怎樣冷凍藍莓
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