1、龍利魚柳1條，蒜米3粒，薑片2片，黑胡椒粉1克，料酒1勺，老抽幾滴，生抽1/2勺，檸檬汁幾滴。
2、解凍好的龍利魚柳洗凈，用廚房紙吸幹水份。
3、放入切成末的蒜和薑，再放點料酒、老抽、生抽、黑胡椒粉，最後放幾滴檸檬汁。
4、拌勻，醃20分鐘。
5、炸籃鋪上錫紙，在上面抹一層油。
6、放入醃好的龍利魚，魚上面也抹一層油，空氣炸鍋180度15分鐘即可。
空氣炸鍋烤龍利魚 空氣炸鍋如何烤龍利魚
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