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糖炒板栗要怎麼做 美味的糖炒板栗要怎麼做

糖炒板栗要怎麼做 美味的糖炒板栗要怎麼做

1、用清水清理幹凈板栗表面的絨毛,把板栗劃開一道小口,不要切到果肉,浸泡處理好的板栗15分鐘。

2、用衛生紙吸幹板栗表面水分,無水、無油的鍋中加入食鹽、板栗,小火翻炒15分鐘。

3、分批均勻撒上白糖,快速翻炒10-15分鐘,焦黃色熄火。把板栗過篩、美味的糖炒板栗出鍋。

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