1、準備50度以上的純糧白酒,和一個大的幹凈玻璃瓶。2、把處理好的桑葚幹直接放到玻璃瓶裝,每300克桑葚幹可以放入一千克白酒,放好以後密封保存。3、一個月... [详细]
1、臘肉和小白菜一起蒸好吃。2、臘肉蒸娃娃菜用料:主料是廣式臘肉150g,小白菜200g,輔料是油,鹽,味精,白糖,淀粉。3、做法:大火燒鍋煮水,水開後,改中火,將臘肉放入... [详细]
1、芭樂可以用大米催熟,芭樂購買以後很硬,也沒有香氣,就是沒有熟的表現,這時可以把芭樂放在傢裡的米缸中,用大米把它包圍起來,然後把米缸蓋好,過三四天以後再... [详细]
1、暴露保存法。因為買回來的海鮮幹貨,都含有一定的潮氣,所以比較容易黴變,最好的方法就是把它們放在幹燥通風處風幹。將買來的蝦皮用幹凈的白紙包好,然後... [详细]
1、先取一個大盆,倒入適量的溫開水,水溫以40度為宜。將幹魷魚放入,浸泡。浸泡大約半天時間即可。 2、將浸泡後的幹魷魚撈出,盆中的水倒掉,重新接清水,清水以... [详细]
1、將50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合攪拌均勻。2、將90ml牛奶倒進混合粉中,攪拌均勻。3、將攪拌均勻的粉漿放一邊靜置10分鐘,使所有原料充分融合... [详细]
1、大蒜是不能用來祛斑的,因為大蒜是具有刺激性的,容易對皮膚的屏障造成損傷,從而引起局部的色素沉著,加重患者的病情。2、如果長斑之後,要註意盡量的避免日... [详细]
1、10-20分鐘不等。2、饅頭是一種非常受歡迎的面食,蒸饅頭的時間與饅頭的大小有一定的關系,如果饅頭的個頭比較大的話,受熱比較慢,所需的時間也會長一些,一... [详细]
1、如果可能的話炸魚前先選個適合的鍋,因為好鍋才能更好避免粘鍋。如果炸魚的量少最好選擇不粘鍋炸魚;如果大量炸魚就選一口大的新鐵鍋;若上述條件不具備... [详细]
1、雞蛋打入碗中打散調勻。2.裡脊肉不可水洗,並用餐巾紙或紙巾將水分吸乾,切成約食指粗細的小長條,切好的肉條放些鹽扮勻,在將蛋汁倒入肉中攪拌,放置十分鐘,... [详细]
1、荸薺煮水是需要去皮的。因為荸薺生長在土裡,所以荸薺的表皮上經常帶有泥沙,另外荸薺表皮也可能攜帶很多的細菌和寄生蟲,所以荸薺煮水最好還是去皮。 2... [详细]
1、可以看情況而定。 2、菠蘿切開之後中間的芯有變透明一般是由於菠蘿成熟過度或者變質兩種原因所導致的,如果是因為成熟過度而引起的芯變透明的話是還... [详细]
過期的不能喝。1、理由如下:大麥青汁要是過瞭保質期,其中的各種物質結構可能會發生變化,失去其原有的營養功效,導致大麥青汁的食用價值降低,飲用起不到相應... [详细]
處理河豚的方法步驟如下。1、將河豚的眼睛去除。開膛取出其內臟。將河豚腮去除,用剪刀將內部骨頭兩邊的血肉連體一層皮肉去掉,再用剪刀將骨頭上的血肉剪... [详细]
1、材料:肥腸、酸蘿卜、青蒜葉、青椒、薑、大蒜、八角、油、鹽、料酒、耗油、生抽2、將肥腸洗凈,中間劃開,切成小段,放入水中焯下,加入量的八角、料酒去下腥... [详细]
1、根據情況而定。2、如果菱角隻是外殼出現瞭少許黴點,而裡面的果肉肉質仍然潔白,沒有異常變化的話,那麼這樣的菱角還是可以繼續食用的,不過最好煮熟食用,不... [详细]
1、煮蝦不能用冷水下鍋煮,冷水下鍋煮蝦時間過長,肉偏老,吃著肉很柴。必須將水燒開後再放蝦,這樣煮出來的蝦肉質鮮嫩而不腥。2、如果用淡水煮蝦,水中必須加一... [详细]
1、太平猴魁不能泡得太濃太平猴魁不能泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,而且又高血液和心臟病的患者也不適合喝太濃的茶。2、水溫控制在80℃~90℃左右沖泡太... [详细]
1、牛肉中最嫩的部分就是牛裡脊,即牛脊椎骨內側的條狀嫩肉。大部分都是脂肪含量低的精肉,全是紅肉,沒有半點的肥油。適合煎、炒、炸、牛排,老少皆宜。意大... [详细]
1、觀察顏色:一般新鮮的荔枝都不會是鮮艷的紅色,多數表皮都是帶有一些紅參透一些綠色的。或者是紅中帶有一點白,如果顏色暗紅色,一般這些都是新鮮的,如果表... [详细]
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