1、拼茶。首先選材很重要，港式拉茶所用的茶葉都是拼配的茶葉，基本包含有幼茶、中粗茶、粗茶三種，師傅是根據不同的要求，提出茶中不同味道來，粗茶：主要提茶澀味、苦味，幼茶：主要提茶香味!
2、撈茶。將拼配好的所有茶葉，在制作前再一次攪拌均勻，否則，出來的拉茶會很苦。
3、煮茶。適中的量是在130~140g的茶,放入鋼圈佈袋中，放在鋁壺上煮沸。
4、拉茶。把裝滿沸水的鋁壺從茶葉的佈袋正上方倒入，過濾到第二個壺。壺的高度以及茶水沖擊的力度，都會影響拉茶的味道，當然其中還穿插煮茶時間。
5、焗茶。拉好的茶之後不會立刻裝杯的，還需要焗上那麼一段時間，為瞭使茶底更加厚，香味突出，去處澀味。
6、撞奶。先把淡奶倒入在預熱過的杯中，讓奶稍稍有點溫度，將茶底按照茶奶3:1倒入杯中，讓其充分混合，千萬不能弄混順序。
1、也說玉潔冰清。像冰一樣清明，像玉一樣純潔。比喻人的行為高尚，操行清白。漢·司馬遷《與摯伯陵書》：“伏唯伯陵材能絕人；高尚其志；以善厥身；冰清玉潔；不以... [详细]
1、力量征服一切，你征服力量。（奧迪） 2、就是這個味。（康師傅） 3、有些旅行本身就是一個傳奇。（LV） 4、要來就來真的。（維他檸檬茶） 5、太空時代的飲品。（果珍） 6... [详细]
1、用。2、錫紙是一種金屬包裝紙，類似於用於運輸或包裝食品的紙。它被廣泛應用於生活的各個領域。實際上，我們傢庭烘焙中經常使用的錫箔實際上不再由錫制... [详细]
1、性格缺點暴露無遺。就是沒辦法一個人看電影必須兩個人。2、看個電影，緩解一下煩悶的心情，說實話我挺不爽的。3、想翹課去看電影，但買票時卻又放棄。這... [详细]
1、摩西摩西＝もしもし＝moshimoshi，是日語中的羅馬音。是日本人日常打電話時的開頭語，類似於中文的：“喂”。2、在日常的問候語中對應“喂”的回答，一般是“你... [详细]
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兩隻老虎愛跳舞小兔子乖乖拔蘿卜我和小鴨子學走路童年時最美的禮物小螺號呀嘀嘀地吹我學海鷗展翅飛不怕風雨不怕累快快把本領都學會寶貝星星為你指路哦... [详细]
1、如果要對狗狗進行訓練，那麼一定要在幼犬時期開始。如果等到成犬之後再來進行訓練，狗狗的性格都已經定型瞭，再來訓練難度相當的大，而且邊境牧羊犬非常的... [详细]
1、戶主要先準備好戶口簿、身份證明、土地規劃證等材料，到鄉政府或鎮政府提出辦理申請，當村委會、政府部門都審核通過後，會在申請單上簽字蓋章。2、之後戶... [详细]
1、意思：世間的人笑我太瘋癲瞭，我笑他們都太膚淺。2、出自：這句話的作者是明代畫傢、文學傢、詩人唐寅。出自其創作的七言古詩《桃花庵歌》。3、原文：但願... [详细]
1、材料準備：牛肉（牛腱子肉），料酒，醬油，香葉，醬肉調料，生薑。2、將買回的整個新鮮牛鍵子切成十厘米左右的大塊，放在冷水裡浸泡，反復換幾次水，把血水充分泡出；3、之... [详细]
1、完善、改造和維護安全防護、檢測、探測設備、設施支出。2、配備必要的應急救援器材、設備和現場作業人員安全防護物品支出。3、安全生產檢查與評價... [详细]
1、外觀造型方面：餐邊櫃現在的作用不單單是用來儲存東西，還要用來裝飾餐廳。盡管現在餐邊櫃儲物櫃的外觀造型有很多，設計雕花以及歐式、美式等各種風格，但... [详细]
1、播種：果實成熟時及時采摘，脫去果皮，漂洗幹凈後陰幹，濕沙分層貯藏。並在早春三月播種。2、移植：播後1個月出土，苗期需架設蔭棚。當苗高約15厘米，需移植出圃... [详细]
1、黃豆提前泡發，冷水的話最好隔夜泡，用熱水泡1個多小時，可以去掉豆腥味。如果不喜歡吃豆皮，可以輕輕搓幾下，泡完的黃豆很容易去皮的。2、把豬蹄剁成塊，然後... [详细]
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