1、工具材料：米、電磁爐。
2、倒入鍋內大概三小碗大米，將米用清水淘洗幹凈之後放入有密閉鍋蓋的鍋內，再加入適量水（沒過大米兩厘米的高度即可），用水量比電飯煲多一些。
3、鍋放到電磁爐上，大火燒開。中途用筷子或者勺子從下往上攪動若幹次，目的是防止出現幹鍋問題。等到水燒開後，鍋蓋掀開一半。
4、等水燒開到米粒中間還有水並且水起泡時候，將電磁爐轉至小火熬。
5、再把鍋蓋蓋緊，燜煮至水收幹，這時候要註意的是要註意觀察收水狀況避免煮糊。
6、最後關火在燜一會，到此米飯就算做好瞭。在盛出米飯時加一點油可以讓米飯更香更糯。
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