1、臘月二十三也是北方地區祭灶王爺的日子，也被叫做臘月二十三，灶王爺上天。這一天要準備一些供品，給灶王爺上天使用，民間的歌謠叫做：二十三，糖瓜粘，二十四，掃房子。二十三給灶王爺的供品之中，糖瓜是必不可少的，糖瓜也就是麥芽糖，吃起來甘甜可口，而且特別的粘牙，之所以要使用糖瓜作為灶王爺的供品，也是有緣由的，灶王爺在二十三這一天要去上天做匯報，灶王爺明察秋毫今年傢裡所做的任何事，都是非常的知曉，所以為瞭擔心灶王爺做匯報的時候說一些壞話。所以就要使用糖瓜作為供品。
2、糖瓜吃起來甘甜可口，這樣的話灶王爺的嘴巴也就變得甜滋滋瞭，說起話來也甜如蜜，所以就不會說什麼壞話，隻會說一些好聽的話。也被叫做：上天言好事，下界保平安。糖瓜不但很甜，而且還很黏。即便是灶王爺有想說壞話的念頭，也會被黏黏的糖瓜給粘住，張不開嘴，所以糖瓜作為供品的好處自然是好多的。灶王爺上天之後，也是諸神上天的日子，所以在諸神沒在的這段時間裡，也就成為瞭打掃傢裡傢外的好日子。
3、打掃房屋、搬動傢具，一不小心就有可能會驚動一些神明。而二十三之後諸神上天。所以也就不用再擔心這樣的顧忌，所以二十四也就成為瞭掃房日，二十四至大年這段時間，由於沒有神明的存在，所以民間把這段時間稱之為“百無禁忌”，意思是做什麼事情都可以比較的隨意，不用擔心顧忌這個顧忌那個，是一個百無禁忌的時間段。今天是灶王爺上天的日子。
