1、找一塊新的過濾紗佈,把紗佈放在淘菜籃裡,然後把芝麻放在紗佈裡,然後放在水下沖洗,直到芝麻幹凈瞭為至。最後把芝麻晾幹。
2、把芝麻倒入鍋裡,先開大火,鍋熱後,開小火,過程中一定要用鏟子不停的翻炒,直到芝麻的顏色發黃就可以瞭。
3、芝麻應趁熱放在案板上,用搟面杖,搟成細末,邊做邊收。
4、最後在上面倒入鹽,攪拌均勻即可完成。
以上就是芝麻鹽的做法介紹瞭,可以看出芝麻鹽做法十分簡單,如果你也喜歡吃芝麻鹽的話,可以把上面的做法記下來。
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2、把芝麻倒入鍋裡,先開大火,鍋熱後,開小火,過程中一定要用鏟子不停的翻炒,直到芝麻的顏色發黃就可以瞭。
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