1、聞氣味:自然成熟的草莓有濃厚的果香。染色或打激素的草莓香氣不濃鬱,甚至有刺激不好聞的味道,或者是淡淡的青澀氣味。
2、嘗口感:正常的草莓吃起來沒有怪味,甜中帶酸。若是打激素的草莓則吃起來寡然無味。
3、看表面:好草莓的蒂頭葉片鮮綠,草莓身有細小的絨毛,表面光滑並且無損傷腐爛。如果草莓表面有斑點或者蟲孔就不要選啦。另外,草莓籽是棕黃色或者白色的,就是自然成熟草莓;是紅色或者黑色的,就是染色草莓。
以上就是如何挑草莓的介紹瞭,希望對你有幫助。
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2、嘗口感:正常的草莓吃起來沒有怪味,甜中帶酸。若是打激素的草莓則吃起來寡然無味。
3、看表面:好草莓的蒂頭葉片鮮綠,草莓身有細小的絨毛,表面光滑並且無損傷腐爛。如果草莓表面有斑點或者蟲孔就不要選啦。另外,草莓籽是棕黃色或者白色的,就是自然成熟草莓;是紅色或者黑色的,就是染色草莓。
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