1、所需食材：鹵鴨腸200g、薑2片、青泡椒3兩、青紅椒1兩、酸辣蘿卜粒3兩、醬油1匙、香油2ml、鹽1匙。
2、具體做法：
（1）青紅椒切圈、泡椒瀝幹、薑切片；
（2）熱油放入薑片和青紅椒圈炒香；
（3）下鴨腸旺火煸炒兩分鐘，烹一茶匙醬油；
（4）倒入酸辣蘿卜粒和各種調料，翻炒後加味精，香油即可出鍋。
香辣幹炒鴨腸的做法 香辣幹炒鴨腸怎麼做
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