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不知火是什麼水果 不知火到底是什麼樣的水果

不知火是什麼水果 不知火到底是什麼樣的水果

1、日本人將清見和椏柑兩種品種的柑橘進行雜交,形成一種新的品種,被俗稱為“不知火”。其上市時的名稱為“凸頂柑”。

2、不知火屬蕓香科柑橘屬植物,又名雜柑、凸頂柑、醜柑、醜桔。最早於2000年引入四川省種植四川丹棱、內江,金堂,重慶,雲南,江西,湖南,浙江等地也有局部種植。

3、采用高接換種技術嫁接後,不知火雜柑在川西盆地表現為果實大,平均果重200克,最大400克以上。果實倒卵形,多有突起短頸;果皮黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達17%,味極甜;次年2~3月成熟,風味極好。

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