1、大蝦洗幹凈，開始挑蝦線，從蝦頭的第二節開始，用牙簽一挑就可以瞭。
2、挑完蝦線，把蝦須用剪刀剪掉。
3、鍋內倒入油預熱，再放一些蒜末，把切好的娃娃菜放入鍋內。
4、煮好後倒入高湯，再放入幾隻大蝦，待大蝦烹煮至全身變紅，湯水煮開冒泡。
5、然後下一些高筋面，面條煮熟後即可出鍋，盛入碗中，最後撒上一些蔥花就做好瞭。
大蝦怎麼做才好吃 好吃的大蝦做法
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