1、準備一塊新鮮的三文魚。去皮、去魚鱗、切成段。仔細檢查一下有沒有小刺。
2、準備一顆檸檬、洗凈、切片。
3、洗凈的三文魚段和檸檬水交叉層疊，醃制20分鐘，去除腥味。
4、醃制好的三文魚可再沖洗一下去除檸檬汁，然後放鍋上蒸熟。
5、蒸熟的三文魚用研磨碗磨成魚泥。也可以用輔食機或攪拌棒，但我覺得用研磨碗已經挺細膩的瞭。
寶寶的三文魚魚泥怎樣做 三文魚魚泥做法
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