1、黃豆挑選新豆，把壞的挑出。放盆裡，投洗幾次，放水浸泡一晚上，水的量是黃豆的4倍左右。
2、泡好的黃豆把水倒掉，然後蓋上濕屜佈，放在沒陽光的地方，或者用黑色的袋子扣住盆子。
3、黃豆每天上下午要用清水洗一次。出芽快也不會壞。
4、差不多4天時間，黃豆芽長到三四厘米長就可以吃瞭。長的快慢也和溫度有關。
5、發好的黃豆芽要是一兩天吃不完，可以放保鮮袋面，再放冰箱冷藏。
怎麼泡黃豆芽的簡單做法 泡黃豆芽的做法
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