1、將新鮮竹筍從根部即較粗的一頭，一層一層地剝除外殼。尖部較嫩的外殼不用去掉（用手能掐得動的部位）。所有的竹筍外殼剝除後用清水沖洗幹凈。
2、筍如果切絲的話，會掉渣滓，而且絲不容易切成條，很容易斷。而且直接炒的筍，有股很濃的澀味（毛筍的澀味更重，竹筍好一些）鍋中做熱水，水開後，將筍切成幾段，放到水裡焯，水開後再煮5分鐘，大概6成熟的樣子，就可以取出，變涼後就可以切絲瞭，經過處理的筍沒有澀味。
3、經過焯熟的筍也比較好保存，筍塊涼幹後，放在幹凈的密封盒裡（密封盒最好用開水燙一下，晾幹），放冰箱冷藏，3天不會壞。
《旗幟更鮮艷》作者印青你可記得南湖的紅船你可記得井岡山的烽煙你可記得遵義的霞光你可記得窯洞的風寒苦苦追求披肝瀝膽旗幟更鮮艷隻為日月清明，陽光燦... [详细]
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尊師重道的意思為：尊敬師長，重視老師的教導。道：指教師指引的應該遵循的道理，也指教師傳授的知識。讀音：[zūnshīzhòngdào]出處：南朝·宋·范曄《後漢書·... [详细]
1、去除靜電戴好橡膠手指套。這一步可以統稱為筆記本拆裝前的防護工作，關於防護的原因我前面也已經說的非常明白，主要是為瞭防止靜電擊穿，網友可以用橡膠... [详细]
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為什麼過去的山盟海誓你我都已經忘得一幹又二凈其實我們都不是在逃避隻是生活太現實誰都無能為力啊要知道承諾這兩個字隻會讓人更加傷心更加抑鬱因為無... [详细]
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1、比起基礎款式的白襯衫，這一款燈籠袖設計的襯衫，似乎更時髦好看呢，寬松的燈籠袖，能夠很好遮掩手臂贅肉，一秒實現顯瘦的效果，精致的小翻領，更能襯托出小臉蛋... [详细]
1、雕鏤[ diāo lòu ]猶雕刻。指雕刻品。比喻刻意修飾文辭。彫鏤：雕刻，刻鏤。2、《後漢書·皇後紀上·和熹鄧皇後》：“又禦府、尚方、織室錦繡、冰紈、綺... [详细]
1、寒蘭喜歡生長在半陰的環境下，不耐曬。因此在養護的時候要註意光照方面，平時放在半陰處就行，微弱的散光就能滿足對光照的需求。若是光照太強，植株容易被... [详细]
1、不建議吃。 綜上所述可以知道，醃制洋薑的保質期在3-6個月左右，所以泡制兩年的洋薑是不建議再吃的，因為洋薑泡制的時間過長，那麼很容易導致洋薑滋生細菌... [详细]
1、首先貧血的患者多數是長期不註重飲食營養搭配引起。2、建議吃些補血益氣的食物緩解，比如紅豆、枸杞、牛奶、雞蛋、豬肝、雞肝、菠菜、豬瘦肉、牛肉等... [详细]
1、合理給貓咪喂食貓糧雖然貓咪的主食是貓糧，但是也不可以隻是給貓咪吃單一的幹貓糧，這樣子會讓貓咪的身體出現營養不均衡的情況，還會使得貓咪出現厭食、... [详细]
1、生活中常見的日本豆腐主要原料其實是：雞蛋。2、日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天... [详细]
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