1、材料:雞中翅、可樂一瓶、八角、薑、蔥段、料酒。
2、雞翅洗凈,入蔥薑水中煮沸撈出,瀝幹水份。
3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。
4、煎至外皮兩面泛黃。
5、倒入可樂沒過雞翅即可。
6、加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。
7、燉至湯汁濃稠即可。
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3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。
4、煎至外皮兩面泛黃。
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