顫病飲食註意事項

顫病飲食種類要多，其中要包含谷類、蔬菜、瓜果類、奶類、豆類、肉類，隻有多樣的飲食結構，才能滿足身體的各種營養的需要。多吃谷類和蔬菜瓜果可以獲得更好的維生素以及豐富的膳食纖維。經常吃豆類和奶類是可以補充人類的蛋白質，但是由於牛奶中的蛋白質成分可能對帕金森服用的一種藥叫左旋多巴的藥物藥效有一定的影響，所以應該盡量的避免與藥物同時服用，盡量安排到晚上睡前服用牛奶。另外，據臨床報道，發現蠶豆，尤其是蠶豆莢裡含有天然的左旋多巴，所以在帕金森病的患者飲食中加入蠶豆，也可以減緩患者服用西藥的劑量和時間。再有，是要限制肉類的攝入，因為很多的肉類基本上都是以蛋白質為主的，它們會影響帕金森治療的藥物的作用，因此我們需要限制蛋白質的攝入。對於那些肥肉、葷油還有動物的內臟，飲食中過多的脂肪也會延遲帕金森藥物的吸收、影響藥效，所以也需要控制，每天要有足夠量的水。通常帕金森患者服藥的時間應該在進餐後半個小時，這樣可以使藥物能更好的吸收。當然，飲食還要註意個體化的問題，由於患者的病情和癥狀都不統一，所以要根據個體化，再去制定相關的飲食註意原則。