蔬菜水果無益補鐵
對於女性朋友們來說,在平時很多女性都不會選擇多吃蔬菜、水果,覺得吃這些食物對補鐵是沒有什麼幫助的。但是實際上這些食物對貧血人群很適合吃,這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利於鐵的吸收,可以很好的補血益氣,從而解決掉貧血問題。
多吃肉對身體不好
不少女性為瞭保持身材,所以在平時就會隻註重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少,但是實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的幹擾,吸收率很低。因此吃肉比較少,很自然的就會導致出現貧血的情況,所以在平日飲食中,女性朋友們要註意蔬果與肉類的攝取應均衡。
蛋、奶對貧血者多補益
牛奶以及蛋類食物雖然說都很有營養,但是這些食物的含鐵量很低,人體吸收率是非常低的,這些食物並非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質。因此這些我們常吃的食物,雖營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而,動物肝臟不僅含鐵量高,而且吸收起來也是比較好的,所以貧血女性想要解決不適,那麼吃這種食物才是健康的選擇。
上面介紹的這些情況,對於貧血的女性朋友們來說都是非常熟悉的,但是這些認識都是屬於非常錯誤的,很大時候都是由於這些情況導致的女性出現貧血問題,所以更需要小心的去對待這些問題,正確認識貧血問題,及時解決問題才健康。