羊肉燉芋頭可以起到很好的溫補人體脾胃和腎臟的作用,二者之中的羊肉屬於中醫的血肉有情之品,具有很好的溫補腎陽的作用,而芋頭從中醫講,可以適用於中氣不足、虛弱乏力的患者,本身具有很好的溫補脾胃之氣的作用。羊肉燉芋頭可以起到一定的溫補脾胃和腎陽氣的作用,特別是對於這種脾胃和腎的陽氣不足的患者,非常適合,往往表現為食欲不振、乏力、畏寒肢冷、小便清長、夜尿頻多,對於具有這些癥狀的患者往往具有非常好的療效。同時芋頭裡面還有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,以及多種維生素,具有非常高的營養價值。
羊肉燉芋頭的功效
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