買牛奶如何選擇正確 選購牛奶的方法

1、高溫消毒奶。顧名思義就是使用高溫消毒從而獲得長保質期的奶。國際標準一般是大於135度的高溫瞬間殺菌消毒，一般可以保存40天左右，有時候也會更長。但是由於高溫殺菌，會損失一定的營養物質。這樣的牛奶很適合保存或者外出的時候來喝

2、巴氏消毒奶。這種做法是采用低於70度來殺菌消毒，這樣可以獲得很好的營養和口味。但是必須在4度以下的溫度來保存，而且保質期會很短。

3、乳飲料。一般都是白糖、水的混合物算不上真正的牛奶，它和牛奶是有本質區別的。