1、青蟹洗凈後去掉鰓，臍後斬成塊。
2、準備調料（蒸魚豉油，蔥花，生薑片，檸檬片）。
3、把蟹塊整齊的放入盆裡，蟹蓋放上面後加入蔥花，生薑片和檸檬片。
4、放入微波爐專用蒸籠裡。
5、進入微波爐選擇蒸汽菜單蒸海鮮10分鐘。
6、時間到取出打開再撒上蔥花。
7、沿青蟹盆邊倒入蒸魚豉油。
8、鍋裡倒入油燒至沸騰，淋入青蟹盆中即可。
青蟹怎麼吃 檸香青蟹的做法步驟
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