1、原料：佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。
2、輔料：鹽、雞精、色拉油、香油、蔥薑沫。
3、佛手瓜去皮和核，然後切成菱形小塊。
4、鍋倒入油預熱，將蔥薑爆香。
5、放入豬肉片翻炒，再放入佛手瓜片、木耳同炒。
6、待八分熟後再加入雞精繼續翻炒片刻，炒熟後加點香油就可以出鍋瞭。
怎麼做佛手瓜菜 佛手瓜炒肉的做法
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